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从高考落榜生到科技致富标兵

山西省屯留县余吾镇,有一位刻苦钻研科技而致富,并引领和帮助当地农村青年学科技、奔小康的带头人。她就是被山西省长治市妇联树为“科技致富标兵”的余吾镇后河村女青年李淑平。

培训班里出来的种蘑能手

1990年夏,18岁的李淑平高考落榜后,在家里苦思冥想,自己该干点什么呢?后来在村委会的介绍下,她就去长治市食用菌培训中心学习蘑菇种植。在培训班学习的两年中,李淑平不辞辛苦、刻苦钻研,熟练地掌握了食用菌制种、培植等整套技术,成为同期学员中技术最全面的好手。

1994年,李淑平学成回村后,多方筹措资金,开办了屯留县难得一见食用菌厂。当时,一座只有两间屋子的小平房,一间是她的住处,另一间是她的蘑菇种植房。第一批蘑菇生产出来后,李淑平拿到街上去售卖,却很少有人问津,因为当地人当时对蘑菇并不认可。于是,李淑平就和丈夫走街串巷叫卖,向左邻右舍讲解蘑菇的成分、营养价值和食用方法,后来干脆就免费赠送。就这样,李淑平生产出来的又鲜又嫩的蘑菇逐渐受到人们的喜爱,成为各家各户、饭店宾馆餐桌上的美味佳肴。从那以后,她家开办的食用菌厂越办越红火。在有关部门的支持下,李淑平尝试着办起了食用菌培训实验基地。为扶持她的事业,村委还专门给她划拨土地建起了10个林地塑料大棚,盖了十间两层的楼房,专供各地到培训基地学习的青年、农民住宿。2002年秋,一场大风把李淑平的一座蘑菇大棚掀翻,造成了一些损失。县关工委领导带人去察看灾情和慰问,并出面找县信用联社解决贷款及时修复大棚,解了她的燃眉之急。

李淑平的食用菌厂从1994年仅收入几千元起步,到2008年以后,实现年产鲜菇40多吨、菌种5万多斤。年均纯收入达到10多万元,成为远近闻名的科技致富能手。

深钻细研创出种蘑新天地

为了优化品种,李淑平坚持在培育新菌种、提高蘑菇质量上下工夫。她经常购买有关科技书籍加强理论知识学习,还多次赴外地观摩取经。经过连续深钻细研,尤其是对当地气候、温度与湿度、原材料等因素的深入研究,她终于获得扩展蘑菇品种的新天地,成功地培育出了深受市场欢迎的平菇系列新品。其中有平菇类的屯平系列1-11号、香菇类1-2号,还有鸡腿菇、双孢菇、白灵菇、金针菇和猴头菇等。

10多年来,李淑平经过反复实践、研究和探索,总结出一套与众不同的蘑菇栽培技术。既有夏季林地套种平菇技术,也有低温快速发酵料栽培平菇等成套技术。这些技术在当地种植户中得到普遍推广和应用,使生产成本明显降低,生产程序更为简单,产量显著提高。同时,产品的营养更加丰富,食用时口感更好。2007年,她做了“玉米秸秆高效栽培平菇”的实验,结果表明,利用玉米秸秆种植平菇,所得产品的营养成分和口感,均优于玉米芯栽培的蘑菇。她探索和总结的蘑菇种植技术,从2008年开始就向长治和晋城等地大面积推广,许多菇农利用树枝与锯末种植香菇、利用麦秸加牛粪种植双孢菇、利用玉米芯与高粱壳等栽培平菇的技术,都取得了显著的经济效益。这些技术,还使农村过去无人问津的许多废弃物变废为宝,成为农民致富奔小康的“聚宝盆”,不但社会效益显著,还使广大农民获得了实惠。

热心传技引领农民奔小康

李淑平在种植蘑菇致富后常对人说,是党的好政策和科学技术让她有了今天的好日子。她要把自己掌握的科学技术传授给更多的农村青年和农民,让大家和她一起走上富裕路。在有关部门的大力支持下,李淑平把过去的食用菌厂更名为“蕈源食用菌有限公司”,扩大了食用菌培训实验基地,把本县和周边地区农村的广大青年农民都吸引来学技术。不管是谁,只要是找她学技术的,一律免收学费。对家庭困难的人,在她那里购买菌种、菌株的,只收取成本费。女青年蒿雪玲,原先在家里养鸡、种菜,后来慕名到李淑平的基地学习蘑菇种植。李淑平如同亲姐姐一样,手把手地教技术,还免费为提供吃、住。蒿雪玲技艺学成后,在家建了5个棚,年产蘑菇20余吨,一跃成为村里的科技致富户。苏村有位叫吕拴灵的农民,年近60岁,是村里的困难户。他闻讯到李淑平开办的培训基地学会种植蘑菇后,年年在培训基地购买菌苗、菌种,李淑平只收他一半钱,让他有利可图。

2005年,与屯留县相邻的长子县的11名大学生村官,结伴到李淑平的培训基地学习。之后,他们11人通过贷款和筹资,在长子县西上坊村建了一处“大学生村官创业基地”。为了使他们的基地健康发展,从基地的选址、建棚,一直到种植,李淑平自始至终地去那里进行现场指导和传授技术,帮助他们解决各种技术难题。目前,这个基地已成为长子县大学生村官创业的样板。

10多年来,李淑平利用技术先进的食用菌培训基地,先后培训农村青年1500余人,其中不乏来自屯留县以外的各县、区等地的农村青年。如今,那些从培训基地学得技术的许多人,也像李淑平一样,已成为农村致富标兵和青年致富带头人。

李淑平的事迹,广受当地群众的传颂和称赞,也多次受到各级领导的表彰和奖励。她已连续10年担任山西省食用菌协会理事和市、县科技特派员。从1997年起,她连续三届被选为长治市人大代表;2000年被省妇联表彰为“省三八红旗手”;先后被长治市妇联树为“科技致富标兵”;2007年被县委县政府表彰为“优秀农村经纪人”;2009年县委县政府给其荣记“三等功”;2000年被团县委树为“兴业大王”;最近,又被县关工委表彰为“引领农村青年致富的带头人”。

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  2014-12-19  6463
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