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北京中小学生营养摄入调查 2/3饮水量不足

水喝得少,菜吃得少,不吃早餐,饮料喝得多……今天上午,北京市公布了中小学生的营养摄入及饮食行为监测结果。监测显示,中小学生营养摄入情况不容乐观。

据介绍,市疾控中心在今年4至5月对北京市16个区县、80所中小学校、14000余名学生开展了营养与饮食行为状况监测。结果显示,三分之一的中小学生谷、薯类摄入不足,摄入不足的女生比例高于男生;十分之一的中小学生蛋类、奶类摄入不足,摄入不足的男生比例高于女生;三分之一的中小学生蔬菜摄入不足,五分之一的中小学生水果摄入不足,郊区学生摄入不足的比例高于城市学生。

中小学生都喜欢喝饮料,监测结果显示中小学生饮水量不足、饮料摄入频率高的现象普遍存在。接近三分之二的中小学生饮水量不足,女生饮水不足比例高于男生,郊区高于城市;三分之一的中小学生每天至少喝一次饮料,男生每天至少喝一次饮料的比例高于女生,郊区高于城市。三分之一的中小学生不能保证每天吃早餐。城市学生吃早餐的频率高于农村学生,女生高于男生。

疾控部门提醒,家长作为学生的第一保护责任人,要做孩子健康守护者和引领者。膳食营养是儿童青少年生长发育的物质基础,家长要特别关注孩子的饮食行为,尽量做到平衡膳食、均衡营养。要保证一日三餐定时定量,每日早餐要吃饱吃好;食物种类要丰富,谷类为主,经常吃粗粮,1至3年级小学生每日谷薯类摄入量300至400克,4至6年级小学生达到350至400克,初中生达到400至500克,高中生达到400至600克;每日摄入新鲜蔬菜,1至3年级小学生每日新鲜蔬菜摄入量要达到300至350克,4至6年级小学生达到350至400克,初中生达到400至500克,高中生达到500至600克,其中深色蔬菜至少占一半;每日摄入新鲜水果,1至3年级小学生每日新鲜水果摄入量要达到150至250克,4至6年级小学生达到200至300克,中学生达到250至400克;肉类要适量,小学生每日肉类摄入量要达到100至150克,中学生达到125至150克;每日摄入300毫升奶及奶制品;每天保证一个鸡蛋;足量饮水,每天1200至1500毫升,不喝含糖饮料;烹饪方式少油少盐,每人每日25克植物油、6克盐。(记者贾晓宏)

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暑期过后

两成学生视力下降

现在正值暑假,学生的自主活动时间长。今天上午,北京市疾控中心特别发出健康提醒,建议学生增强户外锻炼。疾控部门表示,既往的研究表明,中小学生暑期容易出现的健康问题主要有:作息时间不规律,看电视和电脑时间长,无节制用眼,饮食不规律等。

市疾控中心往年的监测数据显示,暑期过后有21.1%的学生视力下降,部分学生出现体重增长。建议家长督促孩子养成良好的作息制度,加强户外锻炼,减少看电视和读屏时间;按时吃饭,特别是每日要吃早餐,注意膳食结构合理性;暑期天气炎热、活动量大,要注意及时补充水分,每日饮水量要达到1200毫升以上。(记者 贾晓宏)

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来源:北京晚报  2017-06-05  4300 0
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